2006年08月
ヤフーショップ「海鮮物語」で生サンマ・生くじら販売始まる！！
当組合ヤフーショップ「海鮮物語」で、昨年に引続き「生さんま」と、今年初めて「生くじら」の販売が始まります。「生さんま」は今年も、１０尾 ３，０００円（１尾 約１７０ｇ） ２０尾 ３，４００円（１尾 約１４０ｇ）の価格で販売致します。
昨年は、当組合の「青刀サンマ」が「新 どっちの料理ショー」にも採り上げられた事も手伝って、各地から注文を頂き、好評の声も多数頂きました。
道東沖は栄養価が高い海水の為、大型で脂肪の多く含んだ動物性プランクトンが多く生息します。
そのプランクトンを餌にしている道東沖のサンマは、大型で脂がのって美味しいです。是非１度御賞味下さい。
「海鮮物語」では今までも「冷凍くじら肉」は販売していましたが、今回の「くじら肉」は、冷凍していない貴重な「生くじら肉」です。
昔は簡単に口にする事のできた「くじら肉」ですが、今では大変貴重な品となりました。
くじら肉は、１度冷凍すると栄養と食感が失われてしまうので、今回の「生くじら肉」は、”くじら肉”本来の味が楽しめます。
「生くじら肉」は、チルド発送致しますので、必ず配達希望日を入力してください。あと取扱期間と発送期間が決まっています。（取扱期間 ８月２１日～１０月 ２日 発送期間 ９月１０日～１０月１０日）
生さんまと生くじら肉！釧路の代表的な味覚を是非味わって下さい。
・・・・・生くじらは私もまだ食べた事がありません。おいしんだろ～な～。
（岡 野）
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