釧路前浜産　活毛がに販売！！

ただ今当組合ヤフーショップ「海鮮物語」にて釧路産　活毛がにを販売致しております。
「海鮮物語」初となる「活きたまま」のお届け商品となります。
この商品に関しては「青刀さんま」同様、漁獲証明書が添付されます。
「漁法」「漁獲海域」「船名」「出荷日時」「輸送方法」等が記載され、品質に関しても釧路
市漁業協同組合が胸を張ってお奨めできる商品となっております。

活毛がに漁獲証明書（ブログ用）.jpg


また、お買い上げ頂いた方には下に表示してある「茹で方のレシピ」が漏れなく付いてきます。
レシピ上部に「釧路の漁師に聞いた！」と書いてありますが、本当に聞きました。
その情報をわかり易く簡潔にまとめ上げたのが下のレシピです。


活毛がに茹で方（ブログ用）.jpg


価格は３尾で１．２ｋｇ　６，８００円（税込）と大変お求め安くなっております。
この商品は限定１００名様限りの商品となっておりますので、お買い求めの際はお急ぎ下さい。

活きたままお届けしますので、毛がにに挟まれない様ご注意下さい。

１０年程前知人に「活きた毛がに」を頂いた時、子供心が疼き、毛がにの入った箱に無造作に
手を入れてしまい掴もうとした毛がにの「となりの毛がに」に親指を挟まれてしまいました。
いい歳をした大人が、かにに手を挟まれた事が恥ずかしくて、親指に毛がにをぶら下げたまま
一人耐え忍んでいました。
数十秒が経ち、やっと苦痛から開放された時、親指から赤い血が流れ落ちました。
恥ずかしいやら痛いやらで大変な中、血の量が尋常では無かった為、周囲に気付かれてしま
いました。

皆さんも「活きのいい毛がに」には十分お気を付け下さい。（おいしいけど・・・・。）

岡野でした。


投稿日時 : 16:25 | コメント (2) | トラックバック (0)

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コメント

カレー王さんコメント有難う御座います。
今回私も出荷に携わったのですが、活きが良いのでカニのとげが手に刺ったり挟まれたり、おまけにその傷に海水が・・・。

と大変な思いをしたのですが、この様なコメントを頂くとその苦労が吹き飛んでしまいます。

こちらこそ有難う御座いました。

投稿者 ホームページ担当　岡　野 : 2007年12月22日 21:18

活カニいただきました。
チョ～～～おいしかったです。身からミソに至るまですべてが最高でした。私の記憶によれば、今まで食べたカニの中で一番でした。
九州にいる両親にも送ったのですが、大変喜んでいました。いい親孝行が出来ました。ありがとうございました。
また、来年もお願いします。

投稿者 カレー王 : 2007年12月21日 13:00

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