ヤフーショップ「海鮮物語」で生サンマ・生くじら販売始まる!!

当組合ヤフーショップ「海鮮物語」で、昨年に引続き「生さんま」と、今年初めて「生くじら」の販売が始まります。「生さんま」は今年も、10尾 3,000円(1尾 約170g) 20尾 3,400円(1尾 約140g)の価格で販売致します。
昨年は、当組合の「青刀サンマ」が「新 どっちの料理ショー」にも採り上げられた事も手伝って、各地から注文を頂き、好評の声も多数頂きました。
道東沖は栄養価が高い海水の為、大型で脂肪の多く含んだ動物性プランクトンが多く生息します。
そのプランクトンを餌にしている道東沖のサンマは、大型で脂がのって美味しいです。是非1度御賞味下さい。
「海鮮物語」では今までも「冷凍くじら肉」は販売していましたが、今回の「くじら肉」は、冷凍していない貴重な「生くじら肉」です。
昔は簡単に口にする事のできた「くじら肉」ですが、今では大変貴重な品となりました。
くじら肉は、1度冷凍すると栄養と食感が失われてしまうので、今回の「生くじら肉」は、”くじら肉”本来の味が楽しめます。
「生くじら肉」は、チルド発送致しますので、必ず配達希望日を入力してください。あと取扱期間と発送期間が決まっています。(取扱期間 8月21日~10月 2日 発送期間 9月10日~10月10日)
生さんまと生くじら肉!釧路の代表的な味覚を是非味わって下さい。
・・・・・生くじらは私もまだ食べた事がありません。おいしんだろ~な~。
(岡 野)
投稿日時 : 10:46 | コメント (2) | トラックバック (0)
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コメント
じぶけんさんコメント有難う御座います。
私と然程変わらぬ年齢で社長様とは恐れ入ります。
「鮭とば」は当組合製品の中で私が好きな物の1つです。
「生くじら肉」は相も変わらず私の目の前を通り過ぎて行くだけです・・・・。
投稿者 ホームページ担当 岡 野 : 2006年10月07日 13:08
こんにちは!始めまして
生くじらは、美味いよ!
あまりに、美味そうなので投稿させてもらいます。
8月に釧路に行った際、食しました。本当に数年ぶりに食べましたが、生姜醤油に付けて、ニンニクもOKでしたが美味かった。 焼いても美味しいしね
食は、文化ですから、継続しなければならないと思います。
鮭とば写真頂戴しました。リンク&トラックバック貼らせてくださいね。
美味しそうな記事、これからも楽しみにしています。
投稿者 じぶけん : 2006年10月06日 07:18

