真たらホイル蒸し
今が旬！真タラを使用した簡単でおいしい料理です。
今回はお弁当のおかずにも最適な量にしていますので
是非お試しください！！
材料は次のものを使用します。
【材料】（1人前）
・真たら（切り身 1口サイズ） 適量
・ジャガイモ （厚さ5㎜程度 いちょう切り） 適量
・たまねぎ （厚さ2㎜程度 薄切り） 適量
・アスパラ （斜め切り） 適量
・マヨネーズ 少々
・ピザ用チーズ 少々
・塩コショウ 少々
【作り方】
①真タラの切り身に塩コショウで下味をつけ10分ほど置きます。
②真タラをマヨネーズで和えます。
③容器に玉ねぎをお好みの量入れます。
④その上にジャガイモを入れます。（2切れ程度）
⑤味付け真タラを入れます。（今回は1切れです）
⑥アスパラを添えます。
⑦マヨネーズをお好の量かけます。
⑧ピザ用チーズをお好みの量かけます。
⑨容器にフタをしてホットプレート（無い場合は鍋でも可）で２０分ほど蒸して出来上がりです。
☆出来上がり☆
☆今回は蒸して作りましたが、オーブンで焼き上げると更に美味しいので是非お試し下さい。
