青刀さんまギャラリー

青刀さんま画像新鮮な証である「尾を持つと刀の様に立つ」という条件が写真でも分かるように見事にクリアされ「青刀」としての称号を得て出荷されます。

青刀さんま画像こだわりから生まれた「青刀」はその形・重量感ともに日本刀を思わせる程の容姿で美しささえ感じられます。

青刀さんま画像船上で漁師の目利きにより「色味」「形」「重量」にこだわり選別し、獲れたての活きているさんまを冷海水入りの発泡へ即箱詰めしています。

青刀さんま画像全ての「青刀」には漁獲証明書が付いており、漁獲者(顔写真入り)・漁獲日時・水揚日時・漁獲場所・輸送方法などが明記されており「安心」を提供するとともに我々の心が「青刀」には詰まっています。